hem igen till jul
Det pirrar lite extra i magen idag för ikväll är jag hemma!
Idag hade vi sista föreläsningen "omgivningsfysiologi" ganska intressant men jag vet inte hur mycket jag var där egentligen, för i tankarna har jag redan tagit jullov för lääänge sen. Efter föreläsningen gick gänget och åt en sista julluch på Jensens, och vidare mot kaffekoppen innan vi skildes åt inför lovet.Det kändes en smula underligt. Vi i gruppen har umgåtts så intensivt i ca 4 månader och har inte varit ifrån varandra mer än.. oj två dagar bara!! Tack vare dem så har jag klarat plugget och den här hösten så bra! Med alla fikapauser, filmkvällar, tårtor, biobesök och äventyr.När jag tänker tillbaka på hur allt började känns det som evigheter sedan. Då var jag nyinflyttad, vilsen student, kände nästan igen. Det som tog mig framåt var att jag var väldigt spänd och nyfiken på att börja på något nytt och motiverad att börja studera och lära mig mer. Så, ja nu sitter jag på bussen hemåt en termin senare som en rutinerad student, med ny kunskap, hemmastadd i storstan, med nya människor och vänner runt omkring mig. Jag har börjat att bygga upp mitt egna liv, ett liv där jag kan växa. Det har periodvis var jobbigt och jag har kämpat med mig själv, men det har även gjort mig starkare. Samtidigt är jag stolt, att jag är där jag är idag.Jag lämnar ett upplyst och vackert Stockholm bakom mig, och åker hemåt mot lilla mysiga Lindesberg. Där väntar alla nära och kära, huset och julen! De senaste dagarna har jag bara väntat, väntat och väntat... skrivit listor, packat, handlat julklappar, packat om, packat ur, packat i men nu är allt klart (hoppas jag). Väskan är iallafall proppfull och stängd med våld. Nu ska jag ha lov!
smakbitar
av lördagens konstverk... som ska föreställa ett pepparkakshuset och...
.

och Gustav som var hemma och sjuk (i pepparkaksform).
och konstnärerna var...
Anna-Karin, Marcus, Mikael och jag.
Smakbitar
från fredagens sushimaking!
Sofie
Lika gott som det ser ut!
Resltat: Galet mycket sushi, 120 bitar lyckades vi göra (och nästan äta)!!!
Ljusterapi på KI
Ja det är sant! Det finns ett rum på friskvården i skolan dit man kan gå och slappna av och få ljusterapi. Det är precis som det ser ut, vitt vitt och vitt. Man behöver verkligen ljus i mörkaste december, jag kommer bli stammis!
13 dec
Idag är det en av mina favoritdagar på hela året. Det är mysigt, ljust och ett gott budskap. Morgonen satte standarden på den här dagen och sen har den bara ökat. Just nu vill jag inte gå och lägga mig för att jag inte vill att den här dagen ska ta slut. Inte riktigt än, jag vill sitta här i soffan och njuta lite till innan jag är redo för morgondagen.
Dagen börjar med att jag...
- Äter frukost och pepparkakor framför luciatåget på tv
- Föreläsningen slutar 2 timmar tidigare, jaa vad glad man kan bli.
- Fikar och myspluggar hemma hos mig med gruppen
- Testar nytt suchihak på hörnet precis här vid huset, godkänt men inte klockrent.
- Tittar på Luciatåget i St:johanneskyrkan, stämningsfullt och vackert.
- Avslutar med en spontan fika på café 60, gillar starkt att man kan vara så spontan, finns alltid något att göra här!
Allt har ett slut och så även den här dagen, tur att det är Lucia nästa år också.
Luciamorgon
Har bakat och spritsat hela kvällen för imorgonbitti är det
Luciamorgon och då tänkte jag överraska Sofia med kristerade pepparkakor!
Gillar årets nya lite annorlundare pepparkaksformar som änglar, älgar och dalahästar!
cakepops!
Trillade in på icas studentblogg och hittade dessa söta små kreationer. Det måste såklart testas någon dag, jag tror det här kan bli årets julgodis!


Cakepops med pepparkakssmak
ca 25 st. Tid: 1 h
1 mjuk pepparkaka (ca 220 g)
100 g cream cheese
ca 25 grillspett
200 g vit choklad
godis (till hatt, näsa etc) och silverkulor
1. Mosa kakan (har du bakat den själv – den ska vara avsvalnad) med en gaffel i en bunke. Tillsätt cream cheese och knåda ihop med händerna.
2. Forma bollar stora som fem- och tiokronor, och kanske någon kon som kan bli julgran. Lägg på fat och när du rullat alla, ställ in i frysen för att stelna ca 30 min.
3. Sätt bollarna på grillspett och låt dem forma en snögubbe. Spettet sätter du sedan i en kruka eller bunke fylld med strösocker.
4. Smält chokladen. Jag tycker vattenbad är enklast att hantera. Då kokar du upp vatten i en kastrull, lägger på en tallrik med chokladen i och låter den smälta medan vattnet puttrar sakta.
5. Doppa popsen i chokladen och ställ tillbaka i sockerskålen så de får stelna, fast inte riktigt. Enklast att dekorera är nämligen när de ‘halvstelnat’. Fast vill man går det också fint att doppa varje del (ögon, hatt..) i smält choklad och fästa på den stelnade snögubben.
6. Bjud dina vänner på adventsfika och låt dem smaka deras första cakepops!
Äntligen hemma!
Kylskåpet är fullt, lägenheten nystädad, tvätten är upphängd och grahamsbullarna står i ugnen och det doftar nybakat bröd i hela köket, vilken underbar känsla! Någon gång i mitt liv ska jag testa på "hemmafru"livet, det är rogivande att gå runt att fixa, dona och pyssla. Efter en vecka med två tentor och en helg med lyckodagar, fullspäkade av dans, julfest, julbord, julmarknad och filmkväll är det ganska skönt att vara hemma. Det är lugna gatan här, och då kommer den, som ett brev på poten -förkylningen! Borde egentligen ligga nedbäddad i sängen, men kan Linnea det? Nej.. det är för tråkigt och hon hinner bli rastlös efter 10 min. Okej då... ska försöka, ett litet tag iallafall ;)
God natt!
1 dec
Patrik bjöd på julfika, med duk och tända ljus. Så fint!
24 dagar kvar till julafton!
Imorse, kvart över sju smög jag och Sofia upp med våra täcken i soffan, tände ljus och tittade på adventskalendern - tjuvarnas jul! Tror på en riktig succé iår, inte lika riktigt bra som Sunes jul, Mysteriet på Greveholm eller Pelle Svanslös men den verkar välgjord och genomtänkt. Dessutom älskar jag stäningen i filmen och att den är inspelad med skansens gamla hus med gammeldags rekvisita. Jag och barnen kommer sitta spikade, det är säkert. Och EN lucka i chokladkalendern är såklart öppen, (i år ska jag INTE öppna fyra luckor varje dag.) Sen kunde jag inte somna om, för idag var det dags, tentadag!
Min konstiga sköntjobbiga dag
-Åkte iväg till skolan för att gymma och rensa huvudet, det är så skönt att träna på morgonen!
-Försöker plugga lite med klassen men hänger mest i gymnastiksalen
-lunchade pannkakor
-Äter upp Patriks lussebullar och dricker glögg och försöker förtränga tentan för en stund
-Praktiskt tenta - Godkänd - check!
-Åker hem superglad och supertrött
-Ligger utslagen på Soffan en timme
-Är en helnöjd tjej och kommer inte röra mig ur fläcken
-Måste ladda upp för morgondagen, det luktar tentafest! Tillbaka till soffan ;-)